Paris Bistrot

Il bistrot italiano di Borgo è situato nel meraviglioso concept store nel XI arrondissement, una delle zone più cool di Parigi. Le sale da pranzo sono decorate con i prodotti Borgo delle Tovaglie: piatti, posate, tovaglioli, bicchieri e tovaglie. Il tutto avvolto in una magica atmosfera. Si potranno gustare le migliori ricette di primi, salumi e formaggi tipici, torte, aperitivi, caffè espresso e cappuccino. Per gli appassionati una carta di vini per assaporare un calice da accompagnare ai pasti.

MENU del Brunch: tutti i sabati dalle 12,00 alle 15,00.

PIATTI PRINCIPALI

Uova strapazzate e fetta gratin di pane di Altamura con mozzarella, pomodoro e pesto di basilico
Risotto del giorno
Insalata misticanza

 A BUFFET

Assortimento di pane fresco
Burro, marmellata, Nutella e miele
Cereali, muesli, latte fresco e di soia
Spremuta d’arancia, tè e caffè
Frutta fresca di stagione
Assortimento di formaggi e gastronomia locale italiana

DOLCI FATTI IN CASA
Mascarpone alla crema fondente di cioccolato, ciambella, torta salata dello Chef
Biscotti della casa
Il nostro famoso tiramisù

30 €


MENU

ANTIPASTI
Mix di salumi e formaggi italiani con tigelle € 14
Pane carasau con prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, pomodori ciliegini € 15
Burratine assortite al naturale e affumicate con misticanza di insalata e pomodorini € 18
Friselle Pugliesi con pomodorini, olive nere e Parmigiano Reggiano € 12
Mozzarella di Bufala Campana (250gr) e  insalata con pomodorini € 17
Zuppa del giorno € 12
Piatto grande di misticanza e rucola con pomodorini Parmigiano Reggiano € 10
Culatello, stracciatella e tigelle € 16

PRIMI PIATTI
Risotto al tartufo nero € 30
Taglierini tartufo nero €30
Piatto grande di carpaccio di bresaola con insalata di rucola, Parmigiano Reggiano e pomodorini € 20
Parmigiana di melanzane (gratin di melanzane) con stracciatella fresca su un letto di insalata misticanza € 20
Tortelloni di ricotta e burrata con salsa di pomodoro e ricotta salata € 20
Tortelloni di ricotta e funghi porcini con gorgonzola fuso € 20
Ravioli di ricotta spinaci con burro e salvia € 16
Lasagne fatte in casa del giorno € 20
Risotto della casa del giorno € 20
Spaghetti alla Carbonara con pecorino romano e pancetta € 16
Chicche (gnocchetti) al sugo di pomodoro e pecorino € 14

DOLCI
T
iramisù della casa € 8
Pannacotta del giorno € 8
Meringa del giorno € 8
Cioccolato fondente e crema al mascarpone € 8
Cannoli siciliani € 8

APERITIVI
Spritz (prosecco, Aperol)  € 8.5
Spritz Campari (prosecco, Campari)  € 8.5
Americano (Campari, Vermouth rosso, acqua gassata) € 9
Negroni Sbagliato (prosecco, Campari, Vermouth rosso) € 9
Bellini (prosecco, succo di pesca) € 8
Bellini del bosco (prosecco, succo di mora) € 8

VINI ROSSI
Da  € 22 a € 126
Chianti classico, Lambrusco, Sangiovese, Negramaro, Montepulcino, Rosso di Montalcino, Valpolicella Ripasso, Aiace Riserva, Brunello di Montalcino, Rosè dell’Estate

VINI BIANCHI
Da  € 20 a € 33
Torricella DOC, Pignoletto, Sylvaner DOC, Gruner Veltiner DOC, Pinot Grigio, Gewurztraminer DOC, Tufaie DOCG, Re Manfredi, Prosecco Brut Casa Gheller DOC, Rosè Casa Gheller DOC, Spumante Brut Casa Ferrari DOC

VINI DOLCI
Da  € 47 a € 50
Moscato Rosa DOC, Kerner Passito DOC, Vin Santo del Chianti Classico DOC

Il menu è indicativo e può variare a seconda della stagione.

Form di Prenotazione


Borgo Bistrot - 4 Rue du Grand Prieuré, 75011 Paris, France | Email: paris11@borgodelletovaglie.com | Tel: +33 (0)982 336 481 Metro: Oberkampf